solanīns
Angļu valodā Nakteņu dzimta (tā pati ģimene, kurā ietilpst mūsu mīļie kartupeļi, tomāti, baklažāni, saldie pipari, bet arī tabaka, mandraga, belladonna, henbane un dope) tiek saukta arī par nightshades, burtiski "nakts ēnām". Šī nosaukuma rašanos dažkārt saista ar to, ka pat senie romieši aktīvi izmantoja šīs dzimtas augus dažādu indu pagatavošanai. Tas ir loģiski, jo, manuprāt, spēcīgākais augu ierocis ir to alkaloīdi. Faktiski alkaloīdi ir parasti ķīmiski slāpekļa savienojumi, kas augos visbiežāk darbojas kā sekundārs metabolīts. Solanaceae dzimtas augos bioaktīvākie ir t.s. tropāna alkaloīdi (skopolamīns, atropīns, hiosciamīns, nikotīns) un tieši to bioaktivitātes dēļ šie savienojumi kopš seniem laikiem visbiežāk izmantoti kā inde.
20 produkti, kuru iekļaušana uzturā ļaus nodzīvot vismaz līdz 90 (!) gadiem
Pievienot komentāru
Komentāru pievienošana pieejama tikai autorizētiem lietotājiem
Populārākais šodien